covrigi cu untura

covrigi deliciu

1 kg faina , 400 g untura de porc, 200 g smantana 20% , 3 galbenusuri , 50 g sare , 50 g drojdie si o lingurita zahar . Toate se framanta la un loc pana se desprinde de pe peretii vasului ,
daca mai necesita se pune apa minerala cat cuprinde , cam 50 - 100 ml maxim .
Se lasa sa se odihneasca 30 min , se intinde si se decupeaza dupa preferinte .
Le-am si uns cu galbenus de ou,am presarat cascaval afumat si seminte !
Se coc 20 min la 180 d